一、恪尽职守，落实行业监管责任。各部门要密切配合，协作联动，定期对学校食品安全进行监督检查，加强日常监管和抽检监测，做好从食材采购、原料贮存、加工制作、餐食供应、环境卫生、食品留样到有害生物防制、人员健康管理和餐用具清洗消毒等的全过程监管，指导督促学校及时整改问题隐患，依法查处食品安全违法犯罪行为，确保校园食品安全。

二、严格管理，落实学校主体责任。各级各类学校要积极落实校园食品安全主体责任，将本校食品安全工作纳入学校年度重点工作任务，主动实施“互联网+明厨亮灶”，配全配齐食品安全总监、食品安全员，制定并坚决执行各项食品安全管理制度和风险管控清单，严格落实“日管控，周排查，月调度”机制，积极落实校长（园长）陪餐制度，按要求公开公示从业人员健康证明、食品进货来源等食品安全管理信息，拒绝生产、经营使用问题食品，主动接受并积极配合监管部门的监督检查，自觉接受社会监督，努力营造安全放心的校园食品消费环境。

三、守法经营，落实企业主体责任。各食品生产经营单位、校外配餐企业、学校食堂承包企业要自觉遵守国家法律法规，认真学习和贯彻《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，严格执行食品安全国家标准、行业标准，积极落实食品生产经营者食品安全第一责任人责任，建立健全食品安全管理体系，不断完善食品安全管理制度，严格食品生产加工过程质量控制要求，坚决执行餐饮服务食品安全操作规范和餐饮服务卫生规范，严格食品采购、储存、加工、配送、供餐等关键环节操作要求，强化风险管控，开展自查自纠，确保生产经营的食品质量安全。

四、履职尽责，落实属地管理责任。各级包保干部要严格对照任务清单，对所包保的学校食堂、校外配餐企业、校园周边食品生产经营单位开展督导检查，尤其在开学等重点时段加强督导频次和力度，督促落实主体责任，提升食品安全管理水平。

五、共同监督，构筑社会共治格局。家委会/膳食委员会成员等要切实采用线上-线下的方式，多途径收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议，与校方及时进行沟通，协商解决有关问题，增强互信，提倡“校园食品安全 大家共参与”，践行“校园食品安全 我发现 我监督 我守护”。发现校园食品安全问题时，及时联系监管部门，当好校园食品安全“监督员”，全力构筑校园食品安全社会共治格局。