为了提升校（园）食堂的管理和服务水平，确保食堂食品卫生与安全，让师生吃上放心、可口、营养的饭菜，10月13日上午，林良浩董事长主持召开崛起教育集团“强化食堂管理，提升饮食质量，确保师生安全”专题工作会议。崛起教育集团董事长林良浩，集团执行副总裁、总校校长李晶，集团党委书记王家仁，集团总部分管领导，各单位校（园）级领导、分管部门主任和主厨现场参加会议。英德市崛起教育培训学院和亳州市崛起职业技术学校线上参会。

会上，各校（园）分管食堂工作的领导从规范管理、食材把关、食品安全、明厨亮灶、菜谱定制、人员培训、创新举措、家长反馈等方面，详细汇报了食堂工作情况，并分析有待改进和完善的地方，表示将持之以恒抓好校（园）食品安全，加强食堂工作人员的业务培训，全力打造校（园）安全餐、营养餐、幸福餐，为师生的健康保驾护航。

       江永飘、谢泉中两位厨师，代表学校和幼儿园发言。他们从本职工作谈起，表达了将一如既往把好食品安全关、不断提升餐饮质量的决心，并提出工作中遇到的问题，希望集团予以支持。

       集团财务资产保障部主任兼采购部主任周盼和采购部副主任杨曼分别就各单位提出的问题专门给予回应。

      王家仁书记希望各校（园）高度重视食堂工作，认真学习食品安全法律法规，定期进行自查自纠，做到责任到位，措施到位，服务到位，不断提高食堂管理水平、服务水平以及饮食质量，为师生筑起一道坚实的食品安全防线。

● 王家仁书记●

      李晶执行副总裁要求大家压实工作职责，强化日常监管，深耕服务质量，严格把控流程，在精细化管理上下功夫，不断提高服务水平和管理能力，齐抓共管创建安全、规范、卫生、健康的良心食堂、放心食堂。

● 李晶执行副总裁●

      林良浩董事长高度重视校（园）食品安全与卫生，对食堂工作亲抓亲管，高位谋划。他强调，食品安全是原则底线，希望大家统一思想，提高站位，规范管理，将学生的健康和安全放在首位，严格把好采购准入关，重视厨房员工健康监测，建立高效的激励机制，持续创新优化菜品，全力以赴提升食堂管理服务水平，确保将安全落到“食”处，让师生吃得安心，吃得舒心，吃得健康。

● 林良浩董事长●

      利用周末休息时间，专门组织各校（园）领导班子、分管食堂工作负责人和厨师召开食堂工作专题会议，足以见得崛起教育集团对食堂工作的重视，也体现了林良浩董事长始终将师生的健康摆在重要位置。相信在崛起教育集团的统筹管理下，在林良浩董事长的亲抓长管下，各校（园）将围绕集团“精细管理”的要求，以更高的标准、更严的要求，不断推进食堂工作规范化、制度化、精细化，努力办好家长放心、学生舒心的满意食堂。